**高粱酒清亮透明、芳香优雅、醇厚甘冽、回味悠长。
好喝不上头。
送礼自喝两相宜!
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52度玉山粮陈高粱酒礼盒装
规格:500ML*12瓶/箱
酒精含量:52%
香型:浓香型
储存:常温保存
玉山品牌高粱酒是**烟酒公卖局自创的**白酒品牌,**烟酒公卖局,**早起源于1898年,有100多年的历史,是**地方政府专管烟酒专卖的机构。1950年,**烟酒公卖局在蒋经国先生督导下与嘉义酒厂建立了台彭金马地区**座红砖窑,生产出风味独特的玉山高粱酒,并沿用至今。
玉山山脉,号称“**屋脊”,海拔3997米,位于中.国**省中部,是**岛的**高山峰,也是中.国东部的**高峰。山地遍布森林,目前仍有原始森林分布。水质清澈,微量元素丰富,且无污染。玉山的气候则属干冷的高山气候。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对玉山高粱酒中香气成分微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。玉山高粱酒的用水主要是玉山高山的山涧泉水,用这种入口微甜、无溶解杂质的自然之水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。因此,玉山高粱酒是在特定的环境,特定的条件下酿造出来的酒,其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。
玉山高粱酒遵古法酿造,以高粱、小麦为原料,行固态发酵、固态蒸馏,采三蒸三馏方式,经贮藏陈熟而成。酒龄六个月以上,属清香型大曲高粱酒。具有乙酸乙酯为主体的复合香气。酒色清澈亮丽,晶莹剔透,酒香高雅细腻,浓郁适中,酒味清爽甘冽、香醇绵柔。曾荣获1996年世界烟酒评鉴会银质奖;民国39年上市至今,历史悠久,为家喻户晓口碑相传的「小高」,市场地位相当稳固,广受消费者喜爱。产品具有优质、平价的竞争优势,强调本土的口味,为典型的**地区白酒。
玉山高粱酒除了酿酒工艺十分严格外,酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。细致入微的努力造就了玉山高粱酒独特的风味。
玉山高粱酒之香、纯、甘、冽原味,由舌尖入喉,真实原味、清香恣意散发,豪情的纯饮将能品酌出玉山高粱酒的地道风味。送礼自用两相宜、并作为为佳节**伴手礼。